菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炝莲菜

炝莲菜

加菲猫私厨

收录时间：2024-06-21 16:08:15 热度：6060℃

炝莲菜的做法

1张图片

“ 酸甜、爽口的夏季菜～ ”

食材明细

主料

莲菜 1节
胡萝卜 半根

辅料

葱蒜适量
干辣椒 2-3个
花椒 1把

调料

盐 1勺
糖 1勺
白醋 1.5勺

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

炝莲菜的做法步骤

1
酸甜、爽口噢✌～
2
根据个人口味加适量盐、糖、白醋（或香醋），搅拌均匀。
3
将花椒热油炝在葱蒜、干辣椒上激发出香味。
4
冷锅凉油，下花椒备香后，捞出不要。
5
莲菜和胡萝卜切片后，分别用开水焯一下，捞出沥干水分装盘，放上适量葱花、蒜末、干辣椒。

制作小窍门

根据个人口味调整用料和用量！

本次制作《炝莲菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

外国美食自制食材五谷杂粮护肝明目产后调理甜品野餐防雾霾调经冰品寿司中式宴请江西小吃河南小吃青团白露汤类饼干