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醋溜土豆丝

加菲猫私厨

收录时间：2024-06-21 16:08:04 热度：7171℃

醋溜土豆丝的做法

1张图片

“ 永远经典的家常菜～ ”

食材明细

主料

土豆 1个
青线椒 1个

辅料

葱蒜适量
干辣椒 3个

调料

盐 1勺
白醋 1勺
陈醋 1勺

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

醋溜土豆丝的做法步骤

1
酸辣、爽口，很下饭噢✌～
2
顺锅边倒入适量陈醋后翻炒均匀即可出锅。
3
放入土豆丝、青椒丝，加适量盐、白醋翻炒均匀。
4
下葱蒜片、干辣椒爆香。
5
冷锅凉油，下花椒备香后捞出不要。
6
土豆去皮切成丝，用开水焯一下，捞出沥干水分；青线椒切丝。

制作小窍门

根据个人口味调整用料和用量！

本次制作《醋溜土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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