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西兰花炒鸡蛋

加菲猫私厨

收录时间：2024-06-21 15:55:40 热度：6352℃

西兰花炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 颜色鲜亮的营养菜????~ ”

食材明细

主料

西兰花 半个
鸡蛋 2个
木耳 1小把

辅料

葱蒜适量

调料

鲍鱼汁 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西兰花炒鸡蛋的做法步骤

1
颜色鲜亮，营养丰富✌～
2
炒至木耳断生即可（西兰花焯过水好熟）。
3
放入炒好的鸡蛋继续翻炒。
4
起锅热油爆香葱蒜片，放入西兰花、木耳，加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀。
5
鸡蛋炒散备用。
6
西兰花切块用开水焯一下沥干水分、木耳切块。

制作小窍门

根据个人口味调整用料和用量！

本次制作《西兰花炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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