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西兰花炒鸡蛋
西兰花炒鸡蛋
加菲猫私厨
收录时间:2025-07-13 11:26:08 热度:6402℃
1张图片
“
颜色鲜亮的营养菜????~
”
食材明细
主料
西兰花
半个
鸡蛋
2个
木耳
1小把
辅料
葱蒜
适量
调料
鲍鱼汁
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西兰花炒鸡蛋的做法步骤
1
颜色鲜亮,营养丰富✌~
2
炒至木耳断生即可(西兰花焯过水好熟)。
3
放入炒好的鸡蛋继续翻炒。
4
起锅热油爆香葱蒜片,放入西兰花、木耳,加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀。
5
鸡蛋炒散备用。
6
西兰花切块用开水焯一下沥干水分、木耳切块。
制作小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
本次制作《西兰花炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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