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酱油基围虾
酱油基围虾
加菲猫私厨
收录时间:2025-04-12 17:25:22 热度:8908℃
1张图片
“
盒马新店开业大优惠,奢侈一把买了鲜活基围虾打牙祭????????~
”
食材明细
主料
基围虾
1.5斤
辅料
葱姜蒜
适量
调料
白糖
1.5勺
蒸鱼豉油
3勺
薄盐味极鲜
2勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱油基围虾的做法步骤
1
鲜香、美味、营养,开饭啦✌~
2
起锅热油,泼香葱花蒜末。
3
将煮沸的料汁沿盘子边倒入盘中。
4
将白糖1.5勺、蒸鱼豉油3勺、薄盐味极鲜2勺和适量清水,搅拌均匀后,倒入锅中煮沸。
5
将煮熟的基围虾捞出摆盘撒上葱花和蒜末。
6
锅中倒入开水(能没过基围虾即可),加适量葱段、姜片、料酒、盐,最后放入基围虾煮至熟。
7
基围虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚。
制作小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
本次制作《酱油基围虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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