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灯笼椒黄金皮蛋

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-07-13 14:59:03 热度：8400℃

灯笼椒黄金皮蛋的做法

2张图片

“ 嫩，脆，微辣。 ”

食材明细

主料

黄金皮蛋 3个

辅料

灯笼椒 6个

调料

盐适量
醋 1勺
生抽 2勺

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

灯笼椒黄金皮蛋的做法步骤

1
淋上醋和生抽即可。
2
把切好的碎放在皮蛋上。
3
把皮蛋切成块。
4
黄金皮蛋去皮洗净。
5
把它切碎，放入盐抓匀。
6
捞出炒好的灯笼椒。
7
让灯笼椒脾皮两面变软变焦。
8
用锅铲反复压灯笼椒。
9
灯笼椒去掉芯放入干锅中。
10
黄金鸭皮蛋备用。

本次制作《灯笼椒黄金皮蛋》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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