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糖醋带鱼

收录时间：2024-06-24 23:02:54 热度：6898℃

糖醋带鱼的做法

3张图片

“ 带鱼为一种高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分，具有补脾益气、润肤养发、利于大脑发育的功效。 ”

食材明细

主料

带鱼一袋

辅料

白糖适量
陈醋适量
生姜丝 适量
芝麻适量

调料

料酒适量
盐适量
油多量

美食特点

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋带鱼的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
葱花。
4
撒入芝麻。
5
加陈醋。
6
带入煎好的带鱼。
7
锅中重新放油，加白糖和姜丝。
8
舔出备用。
9
煎至两面金黄。
10
放入带鱼大火煎。
11
锅中放多点油。
12
清洗干净后加入料酒和姜丝盐腌制半小时。
13
带鱼醒冻。

本次制作《糖醋带鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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