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青椒回锅肉
青椒回锅肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-26 00:37:18 热度:4838℃
1张图片
“
回锅肉的鲜香浸润了青椒,味道微辣鲜美。
”
食材明细
主料
五花肉
500g
辅料
青椒
300g
调料
蒜片
1勺
盐
适量
豆豉
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
青椒回锅肉的做法步骤
1
加入盐调味即可出锅。
2
加入青椒和蒜片一起翻炒。
3
待到肉片金黄后,放入豆豉炒香。
4
把五花肉放入锅中小火慢煎出油脂。
5
青椒切成丝放入锅中干煸软后捞出。
6
煮到五花肉变色后捞出。
7
五花肉切成小块放入锅中煮。
本次制作《青椒回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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