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土豆烧排骨
土豆烧排骨
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-06-05 08:50:33 热度:7211℃
2张图片
“
土豆软糯,排骨香美。
”
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
土豆
500g
肉豆
200g
调料
姜片
5块
蒜
10个
豆瓣酱
2勺
盐
适量
菜籽油
5勺
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
高级
难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
美味出锅。
2
起锅前放入盐调味即可。
3
加入清水淹没食材,烧一个小时。
4
让酱和排骨炒匀。
5
排骨略微金黄以后,放入豆瓣酱。
6
油热后,放入蒜,姜炒香,再放入排骨煸炒。
7
排骨过水去掉血水。
本次制作《土豆烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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