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收录时间:2024-06-25 07:47:25      热度:10048℃
双椒炒牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛肉 一小块
  • 油焖椒 一把
  • 红椒 一个
辅料
调料

美食特点

双椒炒牛肉的做法步骤

  • 双椒炒牛肉的做法步骤:8
    1
    出锅前放入红椒煸炒到断生,关火出锅。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:7
    2
    变色之后加一勺料酒,适量的盐翻炒。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:6
    3
    再把腌制过的牛肉放入煸炒。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:5
    4
    锅里倒入适量的食用油烧热,把油焖椒和姜片爆出香味。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:4
    5
    其它三个食材改刀。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:3
    6
    最后放点油锁住水分。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:2
    7
    再放姜汁,淀粉抓匀。
  • 双椒炒牛肉的做法步骤:1
    8
    牛肉切片,加入蚝油,黑胡椒抓匀。
本次制作《双椒炒牛肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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