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奶黄包

收录时间：2024-06-24 10:40:55 热度：940℃

奶黄包的做法

3张图片

“ 愿疫情早日结束，让老百姓过上好日子，希望我们没有疾病，没有烦恼。
平安度过，好好的享受生活。 ”

食材明细

主料

面粉 250克
温水 130克

辅料

纯奶 150克
蛋黄 2个
白糖 50克
低粉 15克
玉米淀粉 15克
奶粉 20克
黄油 20克

调料

酵母 3克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

奶黄包的做法步骤

1
成品图，早餐不错嘛。
2
大火蒸25分钟。
3
如图发酵好了。
4
放入蒸锅，间隔开，在发酵至两倍大。
5
依次包好。
6
放入奶黄馅料。
7
分成小剂子擀成包子皮。
8
成光滑面团，待温度合适。
9
全部倒入锅，小火慢慢煮。
10
搅拌均匀。
11
倒入奶黄馅料所有材料放入碗里。
12
盖上湿布发酵至两倍大。
13
主材料揉成光滑面团。

本次制作《奶黄包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食包子

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