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心中充满爱——情人节盖浇饭

悠然天地间

收录时间：2023-01-08 01:45:58 热度：6073℃

心中充满爱——情人节盖浇饭的做法

2张图片

食材明细

主料

精瘦肉 适量
米饭适量
香菇适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量

辅料

葱适量
盐适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
料酒适量
淀粉适量
白糖适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

心中充满爱——情人节盖浇饭的做法步骤

1
1、准备食材:精瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜。
2
2、将1中所有的食材全切成小块，把同一时间下锅的食材装在一个器皿中。肉丁用料酒和盐腌制片刻。
3
3、油锅加热倒入肉末，翻炒至变色盛盘备用。
4
4、另起一锅加油烧热加入姜葱末爆香加入香菇胡萝卜顶翻炒。
5
5、加入肉末翻炒片刻加水炖煮。
6
6、快收汤的时候加入调料汁（盐、白糖、酱油、淀粉、香油加清水搅拌）、黄瓜丁、蒜末翻炒，待汤汁浓稠关火完成。
7
心中充满爱，我自己的原创哦！
8
看了下图，你就会明白“心中充满爱”的由来。你猜对了！这款心形米饭中间填满了我精心选材、辛苦烹饪的菜肴，所以叫心中充满爱。
9
心中空空的，好可怜~~
10
心中填满了爱！幸福！情人节快要到了，你为爱人准备好拿手美食了吗？

制作小窍门

盛饭的盘子如能换成非白色就好了，我没专门选餐具拍摄，所以效果不理想，下次要注意这一点。或者将心形米饭的边缘点缀一下效果也会很好的。

菜谱标签：主食热菜家常菜情人节米饭春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱七夕

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