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酱油蛋炒饭
酱油蛋炒饭
优子家的味道
收录时间:2024-06-24 06:36:38 热度:8552℃
1张图片
“
碧鲜俱照箸,香饭兼苞芦。
经齿冷于雪,劝人投此珠。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
米饭
适量
辅料
韭菜
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
调料
酱油
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酱油蛋炒饭的做法步骤
1
晶莹剔透、颗粒分明的酱油蛋炒饭就好了,简单美味,保你一次成功!
2
翻炒均匀即可出锅。
3
最后放入韭菜、味精。
4
放入鸡蛋翻炒。
5
放入十三香、胡椒粉炒至断生。
6
米饭炒散后放入洋葱黄瓜胡萝卜丁。
7
重新起油后放入米饭翻炒。
8
炒成小碎块捞出备用。
9
油热后打入鸡蛋。
10
搅拌均匀备用。
11
米饭中倒入适量酱油。
12
韭菜切碎块、洋葱黄瓜胡萝卜切丁。
制作小窍门
最后放入韭菜、蒜苗、葱花等都可以,家里有啥放啥。
本次制作《酱油蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
炒饭
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