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西红柿蛋花汤

大蜜呀v
收录时间：2024-06-24 15:45:25      热度：1905℃
西红柿蛋花汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 小葱碎 适量
  • 油 适量
  • 香油 适量
  • 姜 4片
调料

美食特点

西红柿蛋花汤的做法步骤

  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：9
    1
    一起吃饭吧！
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：8
    2
    出锅加葱碎香油。
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：7
    3
    加胡椒粉调味。
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：6
    4
    鸡蛋打散满满淋入锅内。
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：5
    5
    调水淀粉一点点加入锅内，加淀粉时用汤勺不停的搅拌汤水。至汤汁粘稠。
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：4
    6
    冷水加西红柿姜片大火煮开，加盐调味。
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：3
    7
    鸡蛋。
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：2
    8
    小葱切碎。
  • 西红柿蛋花汤的做法步骤：1
    9
    西红柿切块备用。

制作小窍门

在加水淀粉之前加入盐调味。
本次制作《西红柿蛋花汤》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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