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疙瘩汤

收录时间：2024-06-17 11:58:48 热度：6760℃

疙瘩汤的做法

2张图片

“ 简简单单的美味。 ”

食材明细

主料

面粉糊 适量（面粉加水）
西红柿 2个
葱花适量
鸡蛋 1个
香菜末 适量

辅料

玉米油 适量
香油适量

调料

盐 5g

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

疙瘩汤的做法步骤

1
一起吃饭吧！
2
吃之前淋香油。
3
撒葱花香菜出锅。
4
淋入蛋液。
5
咕嘟咕嘟。
6
逐步加入面糊。漏勺不停换位置，防止疙瘩粘在一起。
7
水开用漏勺加入面糊。
8
加水。
9
加盐煸炒出汤汁。
10
下西红柿。
11
锅热倒油。
12
西红柿去皮切丁或者块。

本次制作《疙瘩汤》所使用的厨具：汤锅、炒锅

菜谱标签：汤类

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