菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧鸡爪

红烧鸡爪

收录时间：2024-06-17 12:56:44 热度：5071℃

红烧鸡爪的做法

1张图片

“ 很软糯、入口即户，味道很棒。 ”

食材明细

主料

鸡爪适量

辅料

葱适量
姜适量
干辣椒 适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量
香叶适量

调料

老抽适量
生抽适量
盐适量
白砂糖 适量
白酒适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

红烧鸡爪的做法步骤

1
盛出装盘。
2
两小时后开大火3-5分钟收汁。
3
烧开后换炖锅开小火炖2小时（半小时时捡出葱）。
4
加入清水没过鸡爪。
5
加入盐、老抽、生抽、一点白砂糖。
6
下入葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒翻炒均匀。
7
加入白酒翻炒。
8
下入鸡爪，翻炒。
9
热锅凉油，油烧开。
10
鸡爪洗净，准备葱、姜、干辣椒、八角、花椒、香叶。

本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

下午茶西班牙菜健脾养胃上海小吃感恩节懒人食谱补心驱寒暖身家常菜排毒咖啡安胎开胃护肝雨水清明寒露春分