菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧鸡爪

红烧鸡爪

收录时间：2024-06-17 12:56:44 热度：5039℃

红烧鸡爪的做法

1张图片

“ 很软糯、入口即户，味道很棒。 ”

食材明细

主料

鸡爪适量

辅料

葱适量
姜适量
干辣椒 适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量
香叶适量

调料

老抽适量
生抽适量
盐适量
白砂糖 适量
白酒适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

红烧鸡爪的做法步骤

1
盛出装盘。
2
两小时后开大火3-5分钟收汁。
3
烧开后换炖锅开小火炖2小时（半小时时捡出葱）。
4
加入清水没过鸡爪。
5
加入盐、老抽、生抽、一点白砂糖。
6
下入葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒翻炒均匀。
7
加入白酒翻炒。
8
下入鸡爪，翻炒。
9
热锅凉油，油烧开。
10
鸡爪洗净，准备葱、姜、干辣椒、八角、花椒、香叶。

本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

意面母亲节奶昔凉菜包子台湾小吃肉菜催乳健康食谱元宵养肾延缓衰老天津小吃翻糖减肥防雾霾工作餐冬至