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鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤
宁静致远0217
收录时间:2024-06-20 05:46:12 热度:1039℃
1张图片
食材明细
主料
鸭血
2盒
粉丝
1块
辅料
郫县豆瓣酱
2勺
葱姜
适量
白胡椒
1勺
调料
盐
1勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸭血粉丝汤的做法步骤
1
盛出。
2
加入清水煮开小火烧十分钟至鸭血成熟,放入泡好的粉丝煮两分钟,撒盐味精即可。
3
放入鸭血煸炒两分钟。
4
锅中放油炒郫县豆瓣酱和葱,姜,出红油和香味。
5
鸭血切小块。
6
郫县豆瓣酱剁碎,葱姜剁小块。
7
鸭血葱姜准备,粉丝泡发。
本次制作《鸭血粉丝汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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