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炸猪排
炸猪排
贝贝家68
收录时间:2025-07-15 14:09:20 热度:622℃
1张图片
食材明细
主料
猪排
6块
辅料
鸡蛋
2个
饼干
50克
调料
料酒
1勺
生粉
3勺
盐
1勺
美食特点
其他
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸猪排的做法步骤
1
切好。
2
油锅里炸至5分钟左右。
3
准备下锅。
4
先把猪排放生粉里裹一层再放蛋液里裹最后放饼干里裹。
5
鸡蛋打撒,生粉放盆里备用。
6
饼干碾碎。
7
用擀面杖拍松,加入料酒,盐腌制半小时(按个人喜好调味)。
8
猪排洗净沥干水。
本次制作《炸猪排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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