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鸡蛋干炒野山笋
鸡蛋干炒野山笋
花鱼儿
收录时间:2025-07-16 09:40:52 热度:1112℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
野山笋
6根
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
鸡蛋干炒野山笋的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
然后,加适量的酱油。
5
起锅倒油烧热,下入切好的鸡蛋干和用高压锅烧煮过的野山笋翻炒翻炒。
6
焖至没气后开盖捞出。
7
盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。
8
接着,将切好的野山笋放入高压锅里,加适量的清水。
9
放在案板上拍扁、切段。
10
将野山笋剥壳清洗一下。
11
将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
12
食材:鸡蛋干、野山笋。
本次制作《鸡蛋干炒野山笋》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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