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荠菜春笋炒豆干
荠菜春笋炒豆干
清水淡竹
收录时间:2025-07-16 10:18:59 热度:4175℃
1张图片
食材明细
主料
荠菜
适量
春笋
适量
豆干
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
荠菜春笋炒豆干的做法步骤
1
菜香笋鲜,美味素菜。
2
放入荠菜翻炒2分钟,加盐调味。
3
放入笋丁、豆干,烹入生抽翻炒。
4
锅中放油,放入蒜末小火炒香。
5
春笋、豆干切丁,蒜瓣拍扁切碎。
6
荠菜切细。
7
荠菜焯水过凉,挤去水分。春笋剥壳焯水,豆干清洗。
本次制作《荠菜春笋炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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