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收录时间:2025-07-16 10:41:06      热度:4946℃
清蒸鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:10
    1
    成品。鲜香嫩滑。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:9
    2
    淋入酱油即可。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:8
    3
    炝入热油。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:7
    4
    摆入葱、姜、辣椒丝。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    5
    倒去蒸出的鱼汁。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    6
    时间到,样子虽有点变形,但蒸的鱼肉全熟且非常鲜嫩。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    7
    表面抹点盐,肚朝下背朝上放入盘中,再放几块姜片,水开入锅蒸10分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    8
    鱼背也切一刀,容易蒸熟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    9
    鱼肚切开一些。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    10
    鲈鱼一条,店家已处理好,只需清洗干净。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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