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收录时间:2024-06-16 17:33:07      热度:5414℃
酸菜汤面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
调料

美食特点

酸菜汤面的做法步骤

  • 酸菜汤面的做法步骤:13
    1
    成品
  • 酸菜汤面的做法步骤:12
    2
    成品
  • 酸菜汤面的做法步骤:11
    3
    煮至面条断生即可,出锅前洒入少量葱花
  • 酸菜汤面的做法步骤:10
    4
    放入面条煮开
  • 酸菜汤面的做法步骤:9
    5
    盛出多的酸菜,留下少许酸菜肉片,加入适量清水,煮开两三分钟
  • 酸菜汤面的做法步骤:8
    6
    翻炒至肉片变色断生即可
  • 酸菜汤面的做法步骤:7
    7
    放入肉片翻炒
  • 酸菜汤面的做法步骤:6
    8
    加入适量盐调味
  • 酸菜汤面的做法步骤:5
    9
    放入酸菜翻炒均匀
  • 酸菜汤面的做法步骤:4
    10
    锅中加入猪油,放入少许干辣椒
  • 酸菜汤面的做法步骤:3
    11
    自制酸菜洗净切细备用
  • 酸菜汤面的做法步骤:2
    12
    碗中放入肉片,加入蚝油,花生油,淀粉水抓匀静置
  • 酸菜汤面的做法步骤:1
    13
    里脊肉洗净切薄片
本次制作《酸菜汤面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条  

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