菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 上汤南瓜苗

上汤南瓜苗

收录时间：2025-07-16 20:29:40 热度：8166℃

上汤南瓜苗的做法

3张图片

食材明细

主料

南瓜苗 250g
肉末 80g
皮蛋 1个

辅料

蒜末适量

调料

猪油适量
盐适量
胡椒粉 适量
鸡精少许
清水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

上汤南瓜苗的做法步骤

1
成品。鲜香味美的一道菜，不妨一试。
2
最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味后出锅。
3
把南瓜苗放入汤内，把鲜美的汤汁完全吸收到南瓜叶里。
4
把汤熬至浓白，猪油是让汤汁变白的关键。
5
加入适量的清水。
6
放入皮蛋翻炒。
7
再倒入肉末炒至变色。
8
炒香蒜末。
9
锅烧热，下猪油化开。
10
捞起装盘备用。
11
南瓜苗焯水一分钟，加入油和盐调个底味。
12
把择好的南瓜苗清洗干净。
13
叶片的茎也不要，影响口感。
14
先来择菜，撕去菜梗上的丝。
15
配料：肉末、皮蛋、蒜末。
16
南瓜苗一把。

本次制作《上汤南瓜苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

滋润补水懒人食谱米凉菜元宵小寒小吃春分夏季食谱野餐中元节复活节壮腰健肾养血排毒养颜高颜值御寒清热祛火