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双黄蛋甜豆饼
双黄蛋甜豆饼
清水淡竹
收录时间:2025-07-17 01:55:34 热度:6042℃
1张图片
食材明细
主料
双黄鸭蛋
1个
甜豆
适量
面粉
100g
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
双黄蛋甜豆饼的做法步骤
1
切成小块。
2
翻面再煎,多翻几遍至熟。
3
不粘锅刷油,倒入面糊煎制。
4
放入甜豆碎搅匀。
5
加盐、料酒、适量水搅成稀面糊。
6
双黄鸭蛋打到面粉中。
7
切碎。
8
甜豆下沸水锅焯水2分钟捞出。
9
甜豆折去两端老茎清洗,鸭蛋清洗,面粉适量。
本次制作《双黄蛋甜豆饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面食
饼
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