菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常卤鸡腿

家常卤鸡腿

金子家常菜

收录时间：2024-06-16 17:30:48 热度：5532℃

家常卤鸡腿的做法

1张图片

“ 不想炒菜就做个卤鸡腿吧，肉软烂，汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。 ”

食材明细

主料

鸡腿 3只

辅料

鸡蛋 3个

调料

卤肉料包 适量
葱节适量
姜片适量
料酒适量
冰糖适量
耗油适量
黄豆酱 适量
生抽适量
老抽适量
盐适量

美食特点

酱香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

家常卤鸡腿的做法步骤

1
非常简单的鸡腿就可以吃了。
2
然后加水末过材料，放入料包，开大火烧开后转小火炖40分钟大火收汁。
3
把鸡腿鸡蛋放入砂锅中，加入耗油一勺，老抽一勺，生抽3勺，黄豆酱一大勺，生姜片，干辣椒，葱段，冰糖。
4
鸡蛋提前煮好，用刀划两下，方便入味，鸡腿也用刀划两下。
5
鸡腿洗净，冷水下锅，放入葱姜，料酒，烧开焯水2分钟左右。

本次制作《家常卤鸡腿》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

儿童元宵节立夏紧致肌肤名菜年夜饭自制酱料利尿酸奶西餐丰胸健康食谱雨水清热解毒午餐饮品补血馒头花卷