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红豆糕
红豆糕
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-07-17 06:08:26 热度:2220℃
2张图片
“
做红豆饼,红豆有多出来,反正有食材,再来蒸个红豆糕。
”
食材明细
主料
熟红豆
适量(带甜味)
糯米粉
100克
粘米粉
50克
澄粉
50克
辅料
白糖
30克
调料
油
少许(刷模具)
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红豆糕的做法步骤
1
成品图。
2
成品图(切块直接吃,也可煎香吃)。
3
时间到已蒸好了,放凉后脱模,切块品尝。
4
放入电煮锅里开水起蒸30分钟(以蒸熟为准)。
5
倒入拌好的浆。
6
保鲜盒放入一张油纸,刷上一层油,防粘也易脱模。
7
分多次少量的加入水搅拌比较浓稠的浆。
8
将红豆.白糖也放入碗里。
9
将糯米饭,粘米粉,澄粉三种粉放入大碗面。
10
准备熟红豆。
本次制作《红豆糕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
糕点
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