“ 疫情期间我们需要补充优质蛋白，优质蛋白中除了肉类和鱼类，植物中的黄豆是很好的优质蛋白来源，可以很好的被人体吸收，用发酵过的大酱将黄豆煮好之后进行干烧，每餐吃一点可以补充蛋白质，也超级的下饭。 ”

主料

• 黄豆 500克

调料

• 葱伴侣6月香豆瓣酱 30克
• 水 200毫升