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简单低脂的鸡腿肉，用来凉拌，还可以加入黄瓜或者生菜，吃起来不油腻哦。 ”
食材明细
美食特点
凉拌鸡腿肉的做法步骤
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拌均匀，根据你自己口味还可以适量调节佐料的用量。
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改小火，煮十五分钟，筷子扎进去鸡腿没有血水流出才可以，关火，焖十分钟。
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制作小窍门
鸡腿一定要煮到没有血水，才没有腥味。
佐料的用量和口味可以根据自己口味调节的。
凉拌肉类的，最好不要用醋，不仅保存不好而且容易影响整体的口味。当然这个也看个人口味，不是绝对，请亲们自我参考。
本次制作《凉拌鸡腿肉》所使用的厨具：煮锅
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