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肉末炒双笋
肉末炒双笋
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-16 17:22:57 热度:6207℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
80g
莴笋
半根
春笋
100g
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
生抽
5g
葱
小许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末炒双笋的做法步骤
1
成品。
2
莴笋烫变色捞出,倒春笋里,炒均匀即可。
3
翻炒均匀。
4
莴笋放开水里。
5
放春笋和生抽。
6
放葱。
7
翻炒至微黄。
8
放食盐。
9
热锅冷油,油热放肉末。
10
煮开捞出。
11
春笋冷水下锅再煮一下。
12
春笋切片,葱切片。
13
莴笋去皮洗净切片。
本次制作《肉末炒双笋》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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