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麻椒鸡拌莲花白

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 17:22:24 热度：9623℃

麻椒鸡拌莲花白的做法

1张图片

“ 姐姐给我拿了一只麻椒鸡，味道那叫一个好呀。
只是让少爷他爹只吃肉，他不愿意吃，就烫了点莲花白，给他拌着吃。 ”

食材明细

主料

麻椒鸡 适量
莲花白 适量

辅料

香菜一棵

调料

食盐半克
生抽 5g
香油小许
腊八蒜 几颗

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻椒鸡拌莲花白的做法步骤

1
成品。
2
拌匀。
3
放香油和腊八蒜。
4
放生抽。
5
所有食材放一起，加食盐。
6
撕成条。
7
取麻椒鸡。
8
洗净香菜切段。
9
煮开即可，捞出沥干水分。
10
放菜丝。
11
锅烧开水。
12
切丝。
13
取一块莲花白。

本次制作《麻椒鸡拌莲花白》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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