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疫情严重,出不去那就宅家做美食吧。今天做一款免炸的烤箱版甜甜圈,不油炸,不揉面,色彩缤纷又美味。非常适合下午茶,一杯冒着热气的牛奶或咖啡,来一块美味的甜甜圈,心情也会更加愉快。 ”
食材明细
美食特点
巧克力甜甜圈,免炸烤箱版,松软可口,治愈系美食。的做法步骤
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非常适合下午茶,一杯冒着热气的牛奶或咖啡,来一块美味的甜甜圈,心情也会更加愉快。
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还可以加一点红丝绒液和一点淡奶油,做成粉色巧克力糊。
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融化的无盐黄油15克,加入抹茶粉4克,搅拌至抹茶粉完全融化。
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筛入低筋面粉100克、杏仁粉30克、泡打粉3克。
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我们先把鸡蛋2个、白砂糖80克、盐1克、蜂蜜20克,放一起搅拌均匀。
制作小窍门
1、巧克力糊中途如果凝固了,可以再次隔热融化。
2、各家烤箱的温度有差异,具体烤制时间需自行微调。
本次制作《巧克力甜甜圈,免炸烤箱版,松软可口,治愈系美食。》所使用的厨具:烤箱