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螺丝椒木耳炒肉丝

收录时间：2025-07-18 00:33:48 热度：8562℃

螺丝椒木耳炒肉丝的做法

2张图片

“ 麻辣，孜然味浓郁，肉丝鲜嫩，特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的，这次破天荒的一盘一人搞定???? ”

食材明细

主料

螺丝椒 适量
木耳适量
小米椒 适量
猪里脊 适量

调料

玉米油 适量
盐适量
生抽适量
淀粉一点
味精几粒
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

螺丝椒木耳炒肉丝的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻炒两下盛出。
4
适量孜然粉，辣椒粉。
5
适量盐，生抽，味精调味。
6
翻炒两下，半勺开水。
7
倒入滑好的肉丝。
8
螺丝椒，小米椒，木耳放入，翻炒几下。
9
锅留底油，适量花椒，蒜蓉炒香。
10
变白盛出。
11
用筷子快速划散。
12
锅里油烧微热，肉丝倒入。
13
抓匀稍腌。
14
肉丝中放入一点盐，生抽，淀粉，玉米油。
15
里脊肉丝切丝。
16
螺丝椒，木耳，小米椒。

本次制作《螺丝椒木耳炒肉丝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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