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鸡蛋焖子

我叫大栾栾

收录时间：2025-05-03 16:28:22 热度：9066℃

鸡蛋焖子的做法

1张图片

“ 做法简单，味道棒极了。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

青椒 1个

调料

豆瓣酱 1勺
食用油 半勺
清水 1勺

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋焖子的做法步骤

1
完成。
2
放入蒸锅，水开上汽蒸15分钟。
3
放入青椒搅拌均匀。
4
蛋液中加入一勺豆瓣酱。
5
青椒切小丁。
6
再倒一勺清水搅拌均匀。
7
15ml量勺为准，倒入半勺油。
8
碗中打入两个鸡蛋。
9
准备好所需食材。

制作小窍门

蛋液中不要加太多水，一小勺就好

本次制作《鸡蛋焖子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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