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香辣粉蒸牛肉

米拉Miira
收录时间：2025-07-18 08:08:52      热度：8852℃
香辣粉蒸牛肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 粉蒸调料包 适量
调料

美食特点

香辣粉蒸牛肉的做法步骤

  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：13
    1
    成品图。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：12
    2
    加一点糯米增加口感。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：11
    3
    撒入葱花就可以享用啦。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：10
    4
    时间到后开盖取出，注意烫手哦。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：9
    5
    上气后蒸一个小时左右。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：8
    6
    盛入碗中，盖上保鲜膜扎几个小孔，放入蒸锅中。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：7
    7
    搅拌匀后腌制一下。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：6
    8
    加入辣椒粉继续搅拌。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：5
    9
    加入糯米，粉蒸调料包，豆瓣酱，油，酱油，蚝油，白酒搅拌均匀。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：4
    10
    牛肉切大片装盘。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：3
    11
    粉蒸调料包准备就绪。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：2
    12
    糯米提前浸泡软。
  • 香辣粉蒸牛肉的做法步骤：1
    13
    牛肉浸泡出血水冲洗干净。

制作小窍门

不用加盐，豆瓣酱和料包中都有盐呢！咸度根据自己口味调整！
本次制作《香辣粉蒸牛肉》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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