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水煎包
水煎包
金凤栖梧
收录时间:2024-06-16 17:19:55 热度:7388℃
1张图片
“
疫情期间,干货吃上。木耳+鸡蛋+粉条不错的馅料。
”
食材明细
主料
木耳
适量
鸡蛋
2个
粉条
适量
猪肉
少许
辅料
南瓜自发粉
适量
温水
适量
调料
生抽
适量
花椒粉
少许
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
香油
少许
圆葱
半个
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
水煎包的做法步骤
1
成品。
2
至底部金黄加水没过包子底部,盖盖焖至水没,底部脆黄。
3
平底锅放油放上包子小火煎。
4
包好。
5
南瓜粉加温水和匀,放置半小时,擀皮包馅。
6
加入鸡蛋碎、香油、鸡精拌匀馅。这个面是饺子面,不是南瓜粉,借用这个图了。
7
放入圆葱碎炒匀。
8
肉切小块,油烧热下入翻炒,加生抽,花椒粉,盐炒。
9
备好食材,粉条浸泡后煮软切碎,鸡蛋边煎边搅碎,木耳浸泡后煮一下切碎,圆葱切碎。
本次制作《水煎包》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
包子
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