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猪肉芹菜水饺

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-06-16 17:19:06 热度：6928℃

猪肉芹菜水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉 200克
芹菜 200克

辅料

花椒水 50克

调料

芝麻油 适量
花椒油 适量
蚝油适量
生抽适量
姜适量
葱适量
盐适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

猪肉芹菜水饺的做法步骤

1
美味饺子。
2
装盘。
3
锅内加水烧开，下入饺子烧开转中火，煮5分钟。
4
饺子全部包好。
5
分成均匀的剂子，擀成饺子皮。
6
面团和好，醒20分钟，揉光滑。
7
所有馅料放在一起，放盐、芝麻油拌匀备用。
8
芹菜去掉叶子，洗净焯水，搅碎。
9
放葱花泼上花椒油，拌匀备用。
10
加入花椒水绞打上劲。
11
提前泡好的花椒水，放凉。
12
绞肉机绞成肉馅。
13
猪肉放姜末。

本次制作《猪肉芹菜水饺》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面食饺子

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