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番茄瘦肉汤米粉
番茄瘦肉汤米粉
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-08-08 01:43:53 热度:9353℃
1张图片
食材明细
主料
米粉
适量
番茄
一个
瘦肉
适量
辅料
葱花
少许
调料
油
少许
盐
少许
酱油
少许
虾皮粉
少许
生粉
少许
糖
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄瘦肉汤米粉的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
然后将汤倒入米粉中,放点葱花即可。
4
汤煮好了就放入瘦肉煮一分钟左右,适当的调点虾皮粉增鲜。
5
热锅放油,下番茄丁加少许盐大火翻炒出茄汁,然后加适量的水大火烧开煮三分钟让汤汁更浓郁。
6
米粉煮好捞出来沥水后装入大碗面。
7
瘦肉放酱油,糖,胡椒粉,生粉,油,抓匀腌制一会儿。
8
然后去皮切丁,瘦肉切片,切点葱花。
9
放入煮米粉的汤中烫一会儿。
10
番茄从底部划十字。
11
准备:瘦肉,番茄,葱。
12
冷水放入米粉煮熟约12分钟左右,煮好多焖一会儿口感更好。
本次制作《番茄瘦肉汤米粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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