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可乐鸡翅

收录时间：2021-11-18 12:42:33 热度：5595℃

可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 适量

辅料

可乐适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
大料适量

美食特点

甜味口味
焖工艺
十分钟耗时
普通难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
先将每个鸡翅划两刀，为了入味，烧开水，将鸡翅焯下，不要时间太长，变色变紧即可，取碗做调味汁，将适量的酱油，料酒，葱段姜段，盐和鸡精放入碗中，调制备用。
2
炒锅中放油，油热后放入两瓣大料，讲鸡翅放入锅中煎下，煎到两面金黄捞出。
3
用葱和干辣椒炝锅，将鸡翅倒入，再倒入事先调好的汁，最后倒入适量可乐，没过鸡翅即可，开大火盖上锅盖，将汁收干，完工。

菜谱标签：热菜家常菜

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