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燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼
燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼
一溪月
收录时间:2024-06-16 17:13:43 热度:1103℃
2张图片
“
浓浓的香椿香味儿,配上黑全麦的麦香味儿,很好吃的说????
”
食材明细
主料
即食燕麦
小半把
香椿
适量
黑全麦面粉
适量
鸡蛋
一个
辅料
小米椒
可选
调料
盐
少许
玉米油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
取出切小块。
4
两面都煎至微微焦黄,期间可以多翻几次面,关火。
5
待饼底微微焦黄,翻面。
6
用锅铲摊圆,转中小火。待煎饼凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,受热更均匀。
7
锅里适量玉米油烧至微热,面糊倒入锅中。
8
喜欢辣点的可以切入一个小米椒。
9
配适量清水,搅成稠酸奶糊。
10
打入一个柴鸡蛋,少许盐。
11
抓入小半把即食燕麦。
12
香椿碎放黑全麦面粉上。
13
切成小段。
14
适量水烧开,香椿焯至变绿捞出。
15
香椿洗净。
本次制作《燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面食
饼
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