菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 藤椒炖土鸡

藤椒炖土鸡

收录时间：2025-08-09 08:13:07 热度：5620℃

藤椒炖土鸡的做法

3张图片

“ 麻辣鲜香。 ”

食材明细

主料

藤椒适量
土鸡半只

辅料

小米椒 适量

调料

玉米油 适量
姜葱适量
花椒适量
辣椒适量
冰糖适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

美食特点

麻辣口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

藤椒炖土鸡的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
大火收一下汁，关火盛出。
5
放入小米椒，剩下的藤椒。
6
炖20分钟。
7
倒入适量开水，没过鸡块。
8
翻炒均匀上色。
9
适量盐，生抽，蚝油调味儿。
10
翻炒几下。
11
鸡块倒入。
12
锅里适量油烧热，放入姜葱，花椒，辣椒，冰糖，藤椒（先放一半）炒出香味儿。
13
藤椒解冻，清水冲洗一下备用。
14
洗净浮沫儿。
15
焯一滚儿捞出。
16
冷水下锅。
17
土鸡半只，洗净血水。

本次制作《藤椒炖土鸡》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

润肤本帮菜圣诞节高颜值祛痰酒席清热解毒下饭菜山东小吃通乳健脾派塔贫血小寒健脾养胃祛痘中式宴请小暑