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腱子肉平菇粉丝汤
腱子肉平菇粉丝汤
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-16 17:10:55 热度:7465℃
1张图片
“
术后第一次去菜市场,买了各种蔬菜和新鲜腱子肉。
放点粉丝炖菜来食吧,就不用备主食啦。
”
食材明细
主料
腱子肉
300g
平菇
300g
粉丝
20g
辅料
纯净水
若干
调料
食盐
1g
葱姜
小许
泡姜
小许
香菜
小许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
腱子肉平菇粉丝汤的做法步骤
1
成品。
2
关火。
3
放菜末。
4
粉丝煮熟。
5
香菜和葱叶洗净切末。
6
放锅里中火炖煮。
7
粉丝冲洗浮尘。
8
放食盐调味,盛出来大部分。
9
大火烧开,改小火炖50分钟。
10
放蘑菇。
11
放葱姜。
12
煮开锅,撇去浮沫。
13
看着肉块大,让我分成了两块。
14
切葱姜。
15
平菇摘洗干净。
16
纯净水冷水下锅煮。
17
新鲜腱子肉温水冲洗一下。
本次制作《腱子肉平菇粉丝汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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