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收录时间:2024-06-16 17:10:05      热度:1154℃
红烧羊肉的做法

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红烧羊肉是一道下饭菜,我这里加了点配菜,对上班族来说没有充裕的时间做菜,那么混搭很不错的,荤素搭配吃起来肥而不腻。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧羊肉的做法步骤

  • 红烧羊肉的做法步骤:4
    1
    下枣、胡萝卜、红糖、盐、白胡椒粉稍炖后收汁,最后洒葱叶、椒、洋葱粒即可。
  • 红烧羊肉的做法步骤:3
    2
    转入砂锅,加生抽老抽少许,放点水炖约1小时。
  • 红烧羊肉的做法步骤:2
    3
    起锅放油温热时放葱姜蒜,炒出香味放羊肉,点少许白酒。
  • 红烧羊肉的做法步骤:1
    4
    羊肉洗净焯水,胡萝卜切滚刀块,大葱、姜、蒜切片,风铃椒切块,枣洗净。

制作小窍门

红烧菜,若酱油放多了,盐可以不加,总之自己喜欢就好。
本次制作《红烧羊肉》所使用的厨具:电磁炉、砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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