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糖醋鲳鱼

收录时间：2025-08-12 10:10:40 热度：8780℃

糖醋鲳鱼的做法

1张图片

“ 醋甜口味最是难忘。 ”

食材明细

主料

鲳鱼一条

辅料

姜少许
蒜少许

调料

油适量
酱油少许
醋少许
糖适量
胡椒粉 少许
番茄酱 适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖醋鲳鱼的做法步骤

1
成品图。
2
大约烧五分钟左右，酱汁浓稠，鱼裹满酱汁，入味即可。
3
酱油，然后加一碗清水大火烧开。
4
糖，醋。
5
调番茄酱，胡椒粉。
6
放入姜蒜爆出香味。
7
煎两面金黄。
8
热锅放油稍微多一点，将鱼放入锅里煎制。
9
将鲳鱼处理好，划花刀，抹一层淀粉。
10
准备:鲳鱼，姜，蒜。

本次制作《糖醋鲳鱼》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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