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番茄金针菇肉片汤

收录时间：2024-06-22 05:08:14 热度：8485℃

番茄金针菇肉片汤的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
番茄一个
里脊肉 适量

辅料

姜丝适量
香葱适量
淀粉适量

调料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
千禾酱油 适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄金针菇肉片汤的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
美味即将呈现。
4
放入腌好的肉片大火煮一分钟，调入适量盐，葱花放入。
5
煮至汤汁变浓。
6
加入适量清水，放入金针菇大火烧开煮十分钟。
7
放入番茄丁炒至出汤汁。
8
热锅入油，放入姜丝，葱白煸香。
9
姜丝，葱白，葱花分别切好备用。
10
金针菇切成小段备用。
11
番茄切小丁备用。
12
金针菇，番茄分别洗净备用。
13
放入大碗内，加入适量盐，胡椒粉，千禾酱油，淀粉，少许水搅匀，最后淋上适量食用油再次搅拌均匀腌制十分钟。
14
里脊肉洗净切成薄片备用。

制作小窍门

酸甜口味，清淡美味，营养丰富，是一道不错的营养汤羹！

本次制作《番茄金针菇肉片汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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