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萝卜烧牛肉
萝卜烧牛肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-16 16:53:05 热度:1487℃
1张图片
“
萝卜软,牛肉糯。
”
食材明细
主料
牛肉
300g
白萝卜
1个
辅料
香菇
10个
葱
3根
调料
姜块
3块
蒜
5个
豆瓣酱
1勺
盐
适量
菜籽油
3勺
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
高级
难度
萝卜烧牛肉的做法步骤
1
加入盐调味即可。
2
再放入蒜和萝卜块烧30分钟。
3
放入葱和香菇一起烧30分钟。
4
把牛肉放入砂锅,加入水淹没食材。
5
放入豆瓣酱翻炒变色,煸出香味。
6
油热以后,放入姜块和牛肉煸炒变色。
7
调料已经备好。
8
牛肉切成小方块洗干净。
本次制作《萝卜烧牛肉》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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