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收录时间:2024-06-16 16:49:51      热度:4668℃
瘦肉丝炒黄瓜皮的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱丝 适量
  • 红椒丝 适量
  • 一点
  • 适量
  • 老抽 适量

美食特点

瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤

  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:13
    1
    成品。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:12
    2
    翻炒几下出国即可,吃米饭配粥都不错选择。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:11
    3
    加一点糖,整个过程不用加盐,因为黄瓜是腌制的,虽然泡过也还有咸味。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:10
    4
    然后加切好得黄瓜丝。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:9
    5
    把葱丝和红椒丝放入翻炒几下。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:8
    6
    加入老抽调色。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:7
    7
    炒至变色。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:6
    8
    锅中多放一些油,加入瘦肉丝。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:5
    9
    所有食材备用。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:4
    10
    准备辅料。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:3
    11
    瘦肉切细丝。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:2
    12
    改刀切成细丝,这个挺咸,需要用冷水多泡,我是跑了二个小时把盐味去掉然后再炒。
  • 瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤:1
    13
    买的成品黄瓜皮。
本次制作《瘦肉丝炒黄瓜皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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