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白灼大虾

收录时间：2025-08-14 13:31:18 热度：4958℃

白灼大虾的做法

2张图片

“ 菜品鲜甜味美，清淡可口，营养丰富，健康减脂！ ”

食材明细

主料

虾 500克

辅料

葱 15克
姜 15克

调料

料酒 30克
酱油 15克
芝麻油 5克

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼大虾的做法步骤

1
鲜甜味美，健康减脂！
2
成品图，简单易做，营养丰富！
3
煮至虾身弯曲透红捞出过凉后摆入盘中，蘸料汁即可享用。
4
大火烧至水冒气泡大约水温七八十度时倒入虾。
5
锅里加入适量的水放入葱姜片，倒入料酒。
6
加入芝麻油搅拌均匀，蘸料汁就做好了。
7
姜末里加入轻盐牡蛎酱油。
8
葱姜切片，留下一半量的姜切成碎末放到小碗里。
9
虾处理干净备用。

制作小窍门

煮虾加入料酒能很好的去除腥味，菜品鲜甜味美，营养丰富，健康减脂！

本次制作《白灼大虾》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜快手菜

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