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清淡葱油鸡

收录时间：2024-06-16 16:48:49 热度：3323℃

清淡葱油鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿 2个
小葱 1大把
生抽 2勺
蚝油 2勺
玉米淀粉 3-5勺
白胡椒 1小勺

辅料

姜蒜适量

美食特点

清淡口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

清淡葱油鸡的做法步骤

1
装盘后淋上香葱辣椒油。
2
盖上锅盖，焖至15-20分钟左右。
3
将腌制后的鸡肉平铺进锅中。
4
锅中放一点点油，煸香葱姜蒜后，铺上葱段。
5
加入白胡椒，玉米淀粉，姜片，葱抓均匀后，加一勺玉米油。
6
鸡腿剁成小块，洗干净冲洗掉血水，加入生抽、蚝油。

本次制作《清淡葱油鸡》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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