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凉拌三丝
凉拌三丝
夏家妈妈的美食
收录时间:2024-06-16 16:48:46 热度:8447℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐皮
1张
海带
1张
红萝卜
半个
辅料
姜
半块
蒜
1个
调料
花椒
1勺
干辣椒
7个/
生抽
5勺
醋
5勺
盐
半勺
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌三丝的做法步骤
1
香辣酸爽下饭的凉拌三丝出炉了。
2
最后将油泼好的调料水倒入碗中拌匀即可。
3
将豆腐皮,海带焯水备用。
4
热油将花椒,干辣椒爆香后,泼入料碗中。分别放生抽和陈醋。
5
将蒜,姜切末,辣椒面放入碗中。
6
分别将红萝卜,豆腐皮,海带功成丝备用。
7
准备生姜,蒜,红萝卜备用。
8
豆腐皮一张。
9
准备一块海带。
本次制作《凉拌三丝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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