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收录时间:2024-06-16 16:48:38      热度:2059℃
剁椒烧鲅鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 剁椒酱 一勺
  • 香菜 适量
调料

美食特点

剁椒烧鲅鱼的做法步骤

  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:15
    1
    美味。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:14
    2
    成品。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:13
    3
    鱼块熟透,撒香菜。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:12
    4
    中间反面。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:11
    5
    盖上锅盖,小火慢炖30分钟。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:10
    6
    大火烧开,放盐。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:9
    7
    倒入清水。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:8
    8
    烧出香味。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:7
    9
    放剁椒酱。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:6
    10
    料汁倒入锅内。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:5
    11
    准备好蚝油、老抽、生抽调成一个料汁。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:4
    12
    放香料炒香。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:3
    13
    锅内放油烧热,下入鱼块煎至两面金黄。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:2
    14
    准备好香料。
  • 剁椒烧鲅鱼的做法步骤:1
    15
    鱼上面切几刀,这样容易入味。
本次制作《剁椒烧鲅鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜  

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