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三色玉米

收录时间：2024-06-16 16:48:21 热度：6792℃

三色玉米的做法

1张图片

“ 玉米的黄、胡萝卜的红、青椒的绿，组成这一道三色玉米。 ”

食材明细

主料

玉米一盘

辅料

胡萝卜 2个
青椒 3个
小葱 1个

调料

油少许
盐小半勺
生抽一勺
鸡精 2勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

三色玉米的做法步骤

1
出锅装盘，撒葱花。
2
炒断生，加鸡精，淋水使之溶化，炒入味。
3
再下玉米粒，加盐、生抽翻炒均匀。
4
青椒炒微微现虎皮，下胡萝卜炒匀。
5
下青椒丁煸炒。
6
起锅烧油，油少火小。
7
玉米装盘备用，胡萝卜切丁，青椒切丁，分别装碗备用，小葱切葱花装小碟子备用。
8
玉米、胡萝卜、青椒冼净，小葱择黄叶，去皮洗净，沥水备用。
9
准备食材。

制作小窍门

胡萝卜、青椒切丁。

本次制作《三色玉米》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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